真空包裝機的特點
來源:http://www.www.ooberdocs.com/ 發布于:2015/4/13 8:51:52 點擊量:
如今社會真空包裝機使用眾多,超市里的包裝食品,差不多都是出自真空包裝機之手,那么用途如此廣泛的真空包裝機有什么特點呢?下面浙江名瑞機械有限公司來為大家解說。
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質。
2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
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